くじら家のこだわり
くじら家のこだわり 日本伝統の鯨食 くじら家は「海から食卓までくじらを届ける」伝統の捕鯨基地和浦にある、外房捕鯨株式会社直営店です。鯨は戦後の日本社会に豊富なタンパク質を含む貴重な食料として大量に流通し、1950年代には … 続きを読む くじら家のこだわり
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